20 janvier 2010
Le vin du moment : côtes-du-rhône du domaine du Bois Saint-Jean
C'est un petit domaine familial situé à Jonquerettes, peu loin d'Avignon, dans la partie sud de la Vallée du Rhône méridionale. A découvrir sans attendre : la cuvée de Voulongue. Elle est élaborée uniquement les années où le potentiel phénolique du grenache...