Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog
Administration
Connexion
+
Créer mon blog
Publicité
Catégories
Dégustations
Vins
Atelier Cuisine
Champagne
Foie Gras
Jardin
Jazz
Peinture
Printemps
Fêtes
Chapon Farci Au Foie Gras
Chapons
Chardonnay
Cédric Chauveau
Exposition
Légumes
Neige
Nem De Montpellier
Patrick Torreglosa
Petits Farcis Niçois
Peyre Rose
Recettes
Risotto
Vincent Rozière
13 Desserts De Noel
Domaine D'o
Mas Amiel
Montpellier
Accords Mets Et Vins
Apéro
Archives
2010
Septembre
(1)
Juillet
(1)
Juin
(2)
Mai
(4)
Avril
(5)
Mars
(5)
Février
(5)
Janvier
(11)
2009
Décembre
(9)
Novembre
(17)
Derniers commentaires
Le blog de Ma Maison
>
Categories
>
Du vin et des couleurs
2 mars 2010
Un tasting révolutionnaire..
Allez, régalez-vous ! USB Wine envoyé par restau_ma_maison.
Publicité
24 février 2010
Dégustation de Banuyls des caves de l'Abbé Rous : des accents du pays catalan
Les 22, 23 et 24 février, le salon des vins Vinisud ouvrait ses portes à quelques encablures de notre restau. Mardi soir, nous en avons profité! Charles, représentant les caves de l'Abbé Rous à Banuyls est venu nous présenter ses vins et nous a offert...
13 février 2010
Une autre approche de la dégustation...
Sans commentaire...!
20 janvier 2010
Le vin du moment : côtes-du-rhône du domaine du Bois Saint-Jean
C'est un petit domaine familial situé à Jonquerettes, peu loin d'Avignon, dans la partie sud de la Vallée du Rhône méridionale. A découvrir sans attendre : la cuvée de Voulongue. Elle est élaborée uniquement les années où le potentiel phénolique du grenache...
10 décembre 2009
Le nectar de Peyre Rose
Mercredi, nous étions réunis autour de la table pour goûter aux nectars de Peyre Rose... Tout d'abord la dernière née du domaine, la cuvée Marlène n°3, millésime 2003, encore bien jeune... dans sa catégorie ! Cette remarque venant bien sûr après avoir...
Publicité
1 décembre 2009
Balade sur un terroir d'exception
Du côté de Saint-Pargoire, en allant au domaine de Peyre Rose, chez Marlène... Les vignes en automne inspirent parfois la mélancolie... J'ai rapporté quelques beaux flacons... La dégustation des vins du Domaine Peyre Rose a lieu mercredi 9 décembre :...
30 novembre 2009
Cette semaine, Olivier Bompas dédicace son dernier livre à Ma Maison
Réservez votre soirée de vendredi (le 4 décembre). Notre ami Olivier Bompas sera à Ma Maison pour une soirée dédicace de son livre "Accords Mets et Vins"... et bien sûr, dégustation de vins ! Olivier, maître-sommelier de l'Union de la sommellerie française...
22 novembre 2009
Faugères, c'est très fusion
Je voulais des paillettes dans le vin, et voilà que nous avons du Rêve. Découvert en septembre, ce faugères n'a décidémment rien de banal. Au premier regard, déjà, il y a quelque chose. La bouteille fine et élancée, l'étiquette sobre mais intrigante......
20 novembre 2009
Karl Lagerfeld veut mettre des paillettes dans le vin
Je me demande si Karl, qui ne boit pas de vin, n'a pas raison de vouloir nous faire rêver un peu... Les pieds dans les vignes, la tête dans les spots lights ! Dans la Revue des Vins de France de novembre, Mister Karl nous dit franco tout le mal qu'il...
19 novembre 2009
Qui est-ce qui arrive le troisième jeudi de novembre ?
Oui, c'est lui... Pour ce millésime en 9, il paraît qu'on a droit à une cuvée "historique", la meilleure qu'on ait jamais connu ! Dixit les gens de beaujolais... Il ne reste plus qu'à le goûter... Alors, le beaujolais de la maison Drouhin, franchement,...
Publicité
1
2
>
>>
Le blog de Ma Maison
L'histoire d'un restaurant proche de Montpellier, des bonnes recettes, des bons vins et surtout... des bons amis.
Accueil du blog
Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Flux RSS
Contacter le propriétaire du blog
Publicité